Cette famille et longue lignée de verriers d'origine française dont le premier se nommait Ludwig von Dietrich s'est avant tout consacrée à la restauration de vitraux, dans différentes villes d'Europe. Les Dietrich s'établissent à Barcelone et y montent leur propre atelier, où travaillent les deux fils, Lluís et Marc, qui poursuivront les activités après le décès de leur père.
On connaît leur participation, entre 1890 et 1991, aux vitraux de la Casa Pascual i Pons (1890-1891; Passeig de Gràcia, 2-4), de l'architecte E. Sagnier, avec l'entreprise Rigalt, Granell et Cia.